确定了工程菌MM2中霍乱毒素B亚单位(CTB)在含乳酸培养基中的高表达方案。采用两阶段控制培养温度(30℃→37℃)可提高CTB产量4倍,提高后期pH值(72→84)可提高CTB比表达水平214倍,中间补加乙酸钠可提高CTB产量65%。在5L发酵罐培养菌密度OD600达30,CTB产量达1867mg/L,产物在培养液中以多聚体形式存在,具有抗原性。
方宏清; 邓兵兵; 赵四清; 于公义; 马清钧;. 霍乱毒素B亚单位工程菌MM2在含乳酸培养基中的高表达[J]. 生物工程学报, 2000, 16(2):
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