西洋参冠瘿组织悬浮培养及其人参皂苷类成分的分离

摘要:

对西洋参冠瘿组织悬浮培养生长特征进行了考察，并对其悬浮培养物中的人参皂苷类成分进行了提取、分离和鉴定。研究得到了培养物最大生物量收获时间［18.62 g/L(dry weight)］及其中最高人参皂苷累积时间（620.4 mg/L on the 27thday）。培养基中碳源、磷、氨基氮、硝基氮的利用率分别为91.8%, 100%, 81% 和97%。利用现代分离纯化方法从培养物中分离得到了4种人参皂苷类成分，利用理化及谱学技术分别鉴定为假人参皂苷F11（pseudoginsenoside F₁₁，Ⅰ）, 人参皂苷Rd（ginsenoside Rd，Ⅱ）, 人参皂苷Rb1（ginsenoside Rb1 ，Ⅲ）和人参皂苷Rb3（ginsenoside Rb3，Ⅳ）。

关键词:西洋参，冠瘿组织，悬浮培养，人参皂苷，分离

Abstract:

Key words:西洋参，冠瘿组织，悬浮培养，人参皂苷，分离