猪粪玉米秸沼气发酵的研究 I．发酵过程及其调控

摘要:

以C：N分别为11：1，16：1，24：1，38：1和71：l的猪粪玉米秸混合原料，在TS为10％和5％的条件下观察了30℃时沼气发酵的情况。试验表明低浓度、C：N较低时易正常发酵; TS为10％和C：N为71：1 时很难起动。进而试验了鲜人尿、硫酸铵、尿素、碳酸氢铵，磷酸氢二铵等降低原料C：N促进沼气发酵正常化的效果。结果表明，鲜人尿、尿素及碳酸氢铵可促进高C：N和高TS％的原料正常沼气发酵;用无氮缓冲液控制发酵醪的pH值，高C：N高TS％的原料亦可正常进行沼气发酵，说明pH值对沼气发酵的影响可能比C：N值更重要。还试验了用“微生物菌群”控制发酵：将原料TS为5％、C：N为49：1的发酵液，在其pH开始回升时取出注入原料TS为10％，C：N为49:1、pH降至5．0的发酵液中。5天后沼气发酵正常起动，而注水作对照的则完全未起动。

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